Masterclass découverte Champagne & Truffes

Par Signorini Tartufi

18, 19, 20 SEPTEMBRE

Dans l’écrin chaleureux de Signorini Tartufi à Reims, vous explorez les accords des différentes saveurs de la truffe accompagnés d’une coupe de champagne
Cette dégustation guidée de 30 Minutes vous propose  : une coupe de Champagne 3 cépages, trois toasts truffés, des pop corn truffés, ainsi que la découverte d’autres spécialités emblématiques
Une parenthèse gourmande pour comprendre les arômes, les textures et les accords qui relient truffe et champagne.

A partir de 20€/pers.
Ouverture de la billetterie le 10 juillet
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Dégustation de produits à la truffe et de champagne dans la boutique Signorini Tartufi à Reims.

En détail

Entrez dans l’univers de Signorini Tartufi pour une masterclass dédiée à deux produits associés à la précision, à l’élégance et au goût du détail : la truffe et le champagne. Installé dans la boutique rémoise, face à l’église Saint-Jacques, vous prenez part à une dégustation commentée pensée comme une découverte accessible et sensorielle.

L’expérience commence par une sélection de trois toasts truffés, travaillés pour révéler différentes expressions du produit. Vous poursuivez avec la dégustation d’autres spécialités emblématiques de la maison, de l’apéritif aux créations plus gourmandes, afin d’apprécier la diversité des textures, des parfums et des usages de la truffe. La masterclass sera accompagnée d’une coupe de champagne issue des trois cépages champenois, choisie pour accompagner les arômes de la dégustation.

Au fil de ce moment convivial, vous découvrez l’histoire de la truffe, ses particularités, ses usages en cuisine et les raisons qui rendent son association avec le champagne particulièrement harmonieuse. En 30 minutes, cette expérience vous invite à porter un regard nouveau sur un produit emblématique de la gastronomie, dans un format simple, chaleureux et en petite jauge.

Signorini Tartufi

Entrez dans l’univers de Signorini Tartufi pour une masterclass dédiée à deux produits associés à la précision, à l’élégance et au goût du détail : la truffe et le champagne. Installé dans la boutique rémoise, face à l’église Saint-Jacques, vous prenez part à une dégustation commentée pensée comme une découverte accessible et sensorielle.

L’expérience commence par une sélection de trois toasts truffés, travaillés pour révéler différentes expressions du produit. Vous poursuivez avec la dégustation de dix spécialités emblématiques de la maison, de l’apéritif aux créations plus

Billetterie

RENDEZ-VOUS
LE 10 JUILLET
À 10H

pour l’ouverture de la billetterie

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Informations pratiques

⌛ Durée : 0h30
? Lieu : Signorini Tartufi, 13 rue Marx Dormoy
? 10 participants
?️ En français/anglais

? Tarifs :
Adulte : 20€ / personne
Enfant (moins de 18 ans) : 13€ / personne (accompagné d’un adulte)

? Dates et horaires :
Vendredi 18 et samedi 19 septembre : de 10h00 à 19h00
Dimanche 20 septembre : de 10h00 à 18h00

Partagez l'expérience sur les réseaux sociaux :

• Accord truffe et champagne en format découverte
• 10 produits emblématiques dégustés en boutique
• Petite jauge de 10 participants

Merci de signaler toute allergie ou régime alimentaire spécifique lors de votre réservation. Les possibilités d’adaptation sont à confirmer auprès de l’organisateur.

Allergènes connus : Gluten

Les enfants peuvent participer à l'expérience de dégustation de truffes, accompagné d'un adulte responsable.
Aucune dégustation de champagne ne leur sera accordée.

Le lieu est accessible aux personnes à mobilité réduite.
Concernant les autres formes de handicap, merci de contacter l'organisateur pour s'assurer des possibilités d'accueil.

En dehors des chiens-guides, les animaux de compagnie ne sont malheureusement pas acceptés lors de cette expérience.

L'annulation est possible jusqu'à 48h avant le début de l'expérience.
Le Lien pour annuler sera disponible dans le mail de confirmation de réservation.
Pour des raisons inhérentes à notre système de réservation, lors de l'annulation, les frais de gestion de la plateforme ne seront pas remboursés : 3,5% du montant de l'achat.

Il est possible de consommer une coupe de champagne supplémentaire au tarif de 8€, à régler sur place.

En train : Gare Reims Centre située à 650m à pied

En tramway et bus : Arrêt Opéra à 250m, desservi par de nombreuses lignes dont le tramway.

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