20€
Découvrez l’accord raffiné de la truffe et du champagne lors d’une dégustation commentée au cœur de la boutique Signorini Tartufi.
48€
Dans un appartement rémois intimiste, découvrez trois champagnes de vignerons et leurs accords avec des mets inspirés des cuisines du monde.
62€
Explorez l’art des accords mets et champagne lors d’une dégustation commentée autour de deux cuvées Taittinger et cinq bouchées.
FORTE DEMANDE€
À l’Appart 1925, revivez l’esprit des Années folles autour d’un apéritif en costume, entre champagne, bouchées et ambiance 1920.
38€
Découvrez les fondamentaux du champagne à travers trois cuvées commentées, dans l’ambiance conviviale de Chez Marie & Maxime.
35€
Visitez les caves historiques de la Maison Mumm, puis savourez l’accord entre un champagne millésimé 100 % Pinot Noir et deux fromages affinés.
52€
Initiez-vous au sabrage avec Plain Sailings, puis dégustez un champagne de vigneron avec fromages affinés ou créations sucrées-salées.
Rencontrez près de quarante vignerons champenois au pied de la Porte de Mars, entre dégustations, échanges et achats directs.
Observer un chef à l’œuvre, découvrir les coulisses d’une recette ou échanger avec des professionnels passionnés : les démonstrations mettent en lumière les gestes, les techniques et la créativité qui se cachent derrière les grandes réalisations culinaires.
Chefs, artisans, auteurs, chercheurs et personnalités de la gastronomie se succèdent au Village des Relais du Goût pour partager leurs parcours, leurs pratiques et leurs réflexions.
