30€
Dans la boutique rémoise de Charles de Cazanove, savourez trois champagnes rosés avec des chocolats Pascal Caffet.
16€
Personnalisez votre pièce de céramique lors d’un atelier créatif guidé par Juliette, dans le cadre Art déco de la Villa Douce.
Gratuit
Dégustez librement plusieurs cuvées de Champagne Suply et échangez avec les producteurs dans le cadre convivial des Jardins d’Arcadie.
Entrez dans l’ambiance des Halles du Boulingrin et rencontrez producteurs, commerçants et artisans autour des saveurs champenoises.
48€
Explorez trois champagnes de vignerons et découvrez comment la forme du verre transforme les arômes, les bulles et les sensations en bouche.
62€
Dans la cour du Clos, partagez un banquet généreux inspiré des festins gaulois, imaginé par le chef Thierry Sidan dans une atmosphère festive.
COMPLET
Au Square, partagez une soirée guinguette festive autour d’un menu généreux : planche apéritive, moules-frites et nougat glacé.
Découvrez le concours du pâté en croûte au Village des Relais du Goût, puis dégustez les créations finalistes et votez pour votre préféré.
48€
Dans un appartement rémois intimiste, découvrez trois champagnes de vignerons et leurs accords avec des mets inspirés des cuisines du monde.
38€
18 septembre 2026
Découvrez les fondamentaux du champagne à travers trois cuvées commentées, dans l’ambiance conviviale de Chez Marie & Maxime.
950€
Prenez place dans le salon historique de la Maison Krug pour un déjeuner ou dîner en cinq services, accordé à quatre cuvées emblématiques.
Rencontrez près de quarante vignerons champenois au pied de la Porte de Mars, entre dégustations, échanges et achats directs.
COMPLET
Poussez les portes des caves historiques d’Abelé 1757, habituellement fermées au public, et dégustez trois champagnes emblématiques.
64€
Au bar de la Maison Ruinart, dégustez une cuvée choisie par l’équipe œnologique avec buffet de producteurs locaux et découvertes de vins & spiritueux.
Gratuit
Découvrez les coulisses de la naissance d’un champagne avec Olivier Suply, du travail de la vigne à la dégustation commentée du vin clair.
280€
Perché au cinquième étage de La Caserne Chanzy, vous partagez une table d’hôtes gastronomique de 12 convives face à la Cathédrale Notre-Dame.
17€
Découvrez la sérigraphie en personnalisant votre propre tablier de cuisine, accompagné par Ruckas Studio et IEMZA
Venez vivre une expérience olfactive unique au cœur du siège de la Maison Champagne Jacquart.
32€
Initiez-vous à l’art du cocktail au bar du Pop, puis savourez des tapas méditerranéennes autour de l’huile d’olive.
18 septembre 2026
Marché viticole, grande tablées, démonstrations culinaires, animations… Rencontrez les producteurs, artisans et chefs qui font vivre le goût en Champagne.
Gratuit
À la Villa Douce, goûtez une création de Pascal Ferrat mêlant poire et Biscuit Rose de Reims, dans un écrin Art déco.
90€
Explorez sept cuvées champenoises pour comprendre le rôle des cépages dans les arômes, la structure et l’identité des champagnes.
96€
Explorez l’accord subtil de quatre champagnes Palmer & Co avec huit fromages affinés lors d’un atelier sensoriel en petite jauge à Reims.
Gratuit
Entrez dans la bibliothèque de la Villa Douce et relevez, en 20 minutes, une série d’énigmes gourmandes entre patrimoine, jeu et esprit d’équipe.
COMPLET
Découvrez des accords inattendus entre trois cuvées de Champagne Beaudouin Nirel et trois cookies Laura Todd, au cœur de Reims.
64€
Apprenez les gestes de la pâtisserie artisanale aux côtés de la cheffe de L’Atelier De Luca et repartez avec vos réalisations.
Gratuit
Savourez librement l’accord entre huîtres fraîches et cuvées Jacquart, en soirée, dans le cadre élégant de l’Hôtel de Brimont.
Découvrez les lentillons de Champagne en famille lors d’un atelier ludique mêlant rencontre avec un producteur, recettes et dégustation.
Une animation ludique pour vous questionner sur les productions agricoles et découvrir les métiers de celles et ceux qui nous nourrissent.
Gratuit
À la Villa Douce, explorez l’histoire du champagne à travers une exposition, des visites commentées et un atelier accords mets-champagne.
95€
Découvrez les accords mets & champagnes : dégustation commentée de cuvées Dom Caudron, puis atelier cuisine au Piano des Chefs avant une dégustation finale conviviale.
Dès 6 ans, participez à une animation ludique avec Fairéco pour aborder simplement la question du gaspillage alimentaire.
48€
Vous explorez trois accords fromages et champagnes lors d’une dégustation commentée, accessible et conviviale chez Marie & Maxime.
COMPLET
19 septembre 2026
Entrez dans les caves historiques d’Abelé 1757 pour une visite rare, suivie d’une masterclass accords champagnes et bouchées gastronomiques.
32€
Découvrez les bases du latte art avec L’Occasion Café et apprenez, pas à pas, à dessiner votre premier cœur en mousse de lait.
Gratuit
Le Village de la gastronomie durable vous invite à découvrir une alimentation locale, responsable et à faible impact environnemental.
Gratuit
Aux Halles du Boulingrin, découvrez une exposition hors les murs où gastronomie, arts de la table et collections du musée dialoguent.
53€
Sans connaître les étiquettes, mettez vos sens à l’épreuve autour de 3 ou 6 champagnes guidés par les experts de Trésors de Champagne.
52€
Initiez-vous au sabrage avec Plain Sailings, puis dégustez un champagne de vigneron avec fromages affinés ou créations sucrées-salées.
Prenez position, débattez et imaginez collectivement un système agroalimentaire plus juste lors d’un débat mouvant participatif.
29€
Découvrez trois cidres champenois artisanaux au Labyrinthe, lors d’une dégustation guidée autour des pommes, des bulles et des savoir-faire locaux.
COMPLET
Avec Accustica, explorez de façon ludique le lien entre sport et alimentation.
Quels aliments privilégier avant ou après un effort ?
18 septembre 2026
À travers cinq conférences, la Mission Coteaux, Maisons et Caves de Champagne explore l’histoire du vignoble, la construction de ses paysages, la place des femmes et les origines du vin de Champagne. Une programmation accessible à tous pour mieux comprendre les multiples facettes de ce patrimoine inscrit sur la Liste du patrimoine mondial de l’UNESCO.
Rencontrez producteurs, artisans et partenaires des Crayères lors d’un marché gourmand en plein parc, entre dégustations, spécialités régionales et champagne.
53€
Explorez les caves et crayères de G.H. Martel & C° avant une dégustation d’huîtres autour de la cuvée Victoire Blanc de Blancs.
COMPLET
Composez une pizza de saison en famille avec les Petits Débrouillards, lors d’un atelier ludique autour des fruits et légumes.
FORTE DEMANDE
À l’Appart 1925, revivez l’esprit des Années folles autour d’un apéritif en costume, entre champagne, bouchées et ambiance 1920.
Au cœur du Village des Relais du Goût, les Grandes Tablées célèbrent le plaisir de partager un repas dans l'esprit des grandes fêtes populaires où gastronomie et convivialité se vivent autour d'une même table.
Cépages, terroirs, accords gourmands et spécialités champenoises se dévoilent au fil d’ateliers accessibles aux curieux comme aux amateurs éclairés.
Un atelier créatif pour les enfants dès 7 ans, entre collage, couleurs et matériaux naturels, pour composer un paysage de Champagne en relief.
50€
Une soirée placée sous le signe du partage autour de planches généreuses composées de produits du terroir.
83€
Découvrez l’art des accords caviar et champagne lors d’une masterclass sensorielle guidée par Caviar des Sacres, aux Jardins d’Arcadie.
Gratuit
Poussez les portes de La Belle Enchantée avant son ouverture officielle et découvrez, en visite animée, l’esprit de ce futur lieu culturel.
Explorez six accords mets et champagnes au cœur de Trésors de Champagne, dans un cadre convivial dédié aux vignerons indépendants.
Entrée libre, consommations payantes sur place €
Au cœur de Reims, poussez la porte de Charles de Cazanove pour déguster ses cuvées au verre ou à la bouteille dans une ambiance conviviale.
FORTE DEMANDE
20 septembre 2026
Déjeunez comme les artistes à La Cartonnerie, autour d’un grand banquet en plein air mêlant cuisine locale, brasero et DJ set.
35€
Visitez les caves historiques de la Maison Mumm, puis savourez l’accord entre un champagne millésimé 100 % Pinot Noir et deux fromages affinés.
Vivez les Halles du Boulingrin autrement, autour d’un brunch ou d’un déjeuner libre entre produits du marché, rencontres et dégustations.
Gratuit
À l’occasion des Relais du Goût et des Journées Européennes du Patrimoine, plusieurs partenaires ouvrent leurs portes pour faire découvrir l’histoire, l’architecture et le patrimoine de lieux emblématiques de Reims.
Gratuit
19 septembre 2026
À la Villa Douce, explorez l’histoire du champagne à travers une exposition, des visites commentées et un atelier accords mets-champagne.
En famille, construisez une maquette en relief pour comprendre comment les coteaux de Champagne se sont façonnés au fil du temps.
COMPLET
Initiez vos enfants aux plaisirs de la cuisine avec un atelier autour des fruits de saison, guidé par un chef à La Belle Enchantée.
Observer un chef à l’œuvre, découvrir les coulisses d’une recette ou échanger avec des professionnels passionnés : les démonstrations mettent en lumière les gestes, les techniques et la créativité qui se cachent derrière les grandes réalisations culinaires.
14€
Au Continental, dégustez trois cuvées du Champagne Bonnaire avec des bouchées signées Gilles Landragin, au cœur de Reims.
62€
18 septembre 2026
Explorez l’art des accords mets et champagne lors d’une dégustation commentée autour de deux cuvées Taittinger et cinq bouchées.
COMPLET
Découvrez les plantes sauvages comestibles avec l’École des jardiniers, autour de l’ortie et d’une dégustation de tisane.
50€
Une interprétation contemporaine du pique-nique imaginée par Benjamin Andreux autour des produits de saison.
Avec Opéraims, découvrez trois films où la gastronomie se raconte autrement, entre transmission, gestes culinaires et émotions partagées.
Gratuit€
Initiez-vous au caviar avec Caviar des Sacres : dégustation offerte, découverte des grains, des textures et des saveurs, aux Jardins d’Arcadie.
COMPLET
Initiez-vous au kimchi avec le chef Ju-sang Park chez Hanuri, puis prolongez l’expérience autour d’un repas Hanjeongsik traditionnel.
150€
Dégustez l’œuf mayonnaise revisité par des chefs en compétition, puis déjeunez au Pavillon Charles Heidsieck avec une bouteille de Rosé Réserve.
Cuisinez des recettes simples et végétalisées avec Les Bons Restes, puis partagez une dégustation conviviale au Village Gastronomie Durable.
13€
Enfilez un casque VR et entrez dans les coulisses d’une cuisine étoilée, au cœur du service du Mas de Boudan à Nîmes.
Aux Halles du Boulingrin, découvrez près de cinquante artisans d’art et leurs créations lors d’un marché ouvert à tous.
19 septembre 2026
Découvrez trois effervescents sans alcool au Labyrinthe, lors d’une dégustation guidée pour explorer arômes, techniques et nouvelles bulles.
30€
Découvrez les liens subtils entre chocolat et vin à travers une dégustation guidée.
250€
Chef du restaurant Mon Oncle à Oslo, le rémois Dimitri Veith compose une cuisine sensible et audacieuse, nourrie par sa double culture franco-norvégienne et son amour de la Champagne et des produits sauvages.
Comprenez le Nutri-Score, décryptez les labels alimentaires et testez l’application Quelproduit avec Que Choisir Ensemble.
COMPLET
À la Maison Lehmann, explorez l’influence du verre sur le champagne Louis Roederer, avec cinq bouchées signées Philippe Mille.
FORTE DEMANDE
Dans la Chapelle du Carmel, vivez un dîner intimiste autour d’accords mets et vins imaginés par le chef Matthieu Audinot.
42€
Un brunch sucré-salé au Tennis Club de Reims, avec une coupe de Champagne Brut Léonie Iconic de la Maison Canard-Duchêne et une initiation au sabrage sous conditions.
95€
18 septembre 2026
Cuisinez un menu italien surprise aux côtés du chef, puis partagez la dégustation autour d’un accord mets et vins.
23€
Le grand classique au Jambon de Reims revisité dans un format XXL, préparé devant les convives.
27€
Associez postures accessibles, respiration et dégustation d’une bière artisanale de la Marne dans un moment convivial et décontracté.
64€
Initiez-vous à la mixologie au verjus chez Ruinart, puis dégustez deux cuvées de la Maison avec des fromages régionaux, au cœur du site des Crayères.
Chefs, artisans, auteurs, chercheurs et personnalités de la gastronomie se succèdent au Village des Relais du Goût pour partager leurs parcours, leurs pratiques et leurs réflexions.
COMPLET
Aux côtés de Kazuyuki Tanaka et d’Alexandre Chartogne, découvrez un dialogue sensible entre cuisine d’auteur et cuvées de terroir.
Mettez-vous dans la peau d’un agriculteur marnais et découvrez, par le jeu, comment vos choix influencent une exploitation en filières longues.
53€
Partagez un brunch gourmand autour de produits de saison et de champagnes de vignerons, dans le cadre chaleureux de Trésors de Champagne.
32€
Décorez votre presse-citron en céramique puis réalisez une tarte au citron avec une pâtissière, dans l’atelier convivial de Ceramilk.
35€
Le pâté en croûte de championnat de Maxime Cresson, servi dans une formule mettant à l'honneur plusieurs produits de la Marne.
Une proposition du chef Maxime Cresson et de Grand Office
Gratuit
Pendant deux journées, flânez dans le centre-ville de Reims entre braderie, adresses gourmandes, créateurs et animations musicales.
Gratuit
19 septembre 2026
À la Villa Douce, explorez l’histoire du champagne à travers une exposition, des visites commentées et un atelier accords mets-champagne.
Entrée libre, consommations payantes sur place €
Au cœur de Reims, poussez la porte de Charles de Cazanove pour déguster ses cuvées au verre ou à la bouteille dans une ambiance conviviale.
Gratuit
Aux Halles du Boulingrin, découvrez une exposition hors les murs où gastronomie, arts de la table et collections du musée dialoguent.
Gratuit
Poussez les portes de La Belle Enchantée avant son ouverture officielle et découvrez, en visite animée, l’esprit de ce futur lieu culturel.
Gratuit
À la Villa Douce, explorez l’histoire du champagne à travers une exposition, des visites commentées et un atelier accords mets-champagne.
Gratuit€
Initiez-vous au caviar avec Caviar des Sacres : dégustation offerte, découverte des grains, des textures et des saveurs, aux Jardins d’Arcadie.
Gratuit
À l’occasion des Relais du Goût et des Journées Européennes du Patrimoine, plusieurs partenaires ouvrent leurs portes pour faire découvrir l’histoire, l’architecture et le patrimoine de lieux emblématiques de Reims.
64€
Au bar de la Maison Ruinart, dégustez une cuvée choisie par l’équipe œnologique avec buffet de producteurs locaux et découvertes de vins & spiritueux.
Gratuit
Savourez librement l’accord entre huîtres fraîches et cuvées Jacquart, en soirée, dans le cadre élégant de l’Hôtel de Brimont.
Avec Opéraims, découvrez trois films où la gastronomie se raconte autrement, entre transmission, gestes culinaires et émotions partagées.
Dès 6 ans, participez à une animation ludique avec Fairéco pour aborder simplement la question du gaspillage alimentaire.
95€
18 septembre 2026
Cuisinez un menu italien surprise aux côtés du chef, puis partagez la dégustation autour d’un accord mets et vins.
COMPLET
Découvrez les plantes sauvages comestibles avec l’École des jardiniers, autour de l’ortie et d’une dégustation de tisane.
Cépages, terroirs, accords gourmands et spécialités champenoises se dévoilent au fil d’ateliers accessibles aux curieux comme aux amateurs éclairés.
30€
Découvrez les liens subtils entre chocolat et vin à travers une dégustation guidée.
En famille, construisez une maquette en relief pour comprendre comment les coteaux de Champagne se sont façonnés au fil du temps.
Un atelier créatif pour les enfants dès 7 ans, entre collage, couleurs et matériaux naturels, pour composer un paysage de Champagne en relief.
COMPLET
Composez une pizza de saison en famille avec les Petits Débrouillards, lors d’un atelier ludique autour des fruits et légumes.
COMPLET
Avec Accustica, explorez de façon ludique le lien entre sport et alimentation.
Quels aliments privilégier avant ou après un effort ?
Mettez-vous dans la peau d’un agriculteur marnais et découvrez, par le jeu, comment vos choix influencent une exploitation en filières longues.
16€
Personnalisez votre pièce de céramique lors d’un atelier créatif guidé par Juliette, dans le cadre Art déco de la Villa Douce.
32€
Initiez-vous à l’art du cocktail au bar du Pop, puis savourez des tapas méditerranéennes autour de l’huile d’olive.
COMPLET
Initiez vos enfants aux plaisirs de la cuisine avec un atelier autour des fruits de saison, guidé par un chef à La Belle Enchantée.
Découvrez les lentillons de Champagne en famille lors d’un atelier ludique mêlant rencontre avec un producteur, recettes et dégustation.
Dès 6 ans, participez à une animation ludique avec Fairéco pour aborder simplement la question du gaspillage alimentaire.
32€
Découvrez les bases du latte art avec L’Occasion Café et apprenez, pas à pas, à dessiner votre premier cœur en mousse de lait.
Cuisinez des recettes simples et végétalisées avec Les Bons Restes, puis partagez une dégustation conviviale au Village Gastronomie Durable.
COMPLET
Initiez-vous au kimchi avec le chef Ju-sang Park chez Hanuri, puis prolongez l’expérience autour d’un repas Hanjeongsik traditionnel.
64€
Apprenez les gestes de la pâtisserie artisanale aux côtés de la cheffe de L’Atelier De Luca et repartez avec vos réalisations.
95€
Découvrez les accords mets & champagnes : dégustation commentée de cuvées Dom Caudron, puis atelier cuisine au Piano des Chefs avant une dégustation finale conviviale.
32€
Décorez votre presse-citron en céramique puis réalisez une tarte au citron avec une pâtissière, dans l’atelier convivial de Ceramilk.
Gratuit
À la Villa Douce, explorez l’histoire du champagne à travers une exposition, des visites commentées et un atelier accords mets-champagne.
Gratuit
19 septembre 2026
À la Villa Douce, explorez l’histoire du champagne à travers une exposition, des visites commentées et un atelier accords mets-champagne.
Gratuit
Poussez les portes de La Belle Enchantée avant son ouverture officielle et découvrez, en visite animée, l’esprit de ce futur lieu culturel.
Au cœur du Village des Relais du Goût, les Grandes Tablées célèbrent le plaisir de partager un repas dans l'esprit des grandes fêtes populaires où gastronomie et convivialité se vivent autour d'une même table.
150€
Dégustez l’œuf mayonnaise revisité par des chefs en compétition, puis déjeunez au Pavillon Charles Heidsieck avec une bouteille de Rosé Réserve.
Découvrez le concours du pâté en croûte au Village des Relais du Goût, puis dégustez les créations finalistes et votez pour votre préféré.
Observer un chef à l’œuvre, découvrir les coulisses d’une recette ou échanger avec des professionnels passionnés : les démonstrations mettent en lumière les gestes, les techniques et la créativité qui se cachent derrière les grandes réalisations culinaires.
Au cœur du Village des Relais du Goût, les Grandes Tablées célèbrent le plaisir de partager un repas dans l'esprit des grandes fêtes populaires où gastronomie et convivialité se vivent autour d'une même table.
FORTE DEMANDE
À l’Appart 1925, revivez l’esprit des Années folles autour d’un apéritif en costume, entre champagne, bouchées et ambiance 1920.
FORTE DEMANDE
Dans la Chapelle du Carmel, vivez un dîner intimiste autour d’accords mets et vins imaginés par le chef Matthieu Audinot.
COMPLET
Avec Accustica, explorez de façon ludique le lien entre sport et alimentation.
Quels aliments privilégier avant ou après un effort ?
16€
Personnalisez votre pièce de céramique lors d’un atelier créatif guidé par Juliette, dans le cadre Art déco de la Villa Douce.
13€
Enfilez un casque VR et entrez dans les coulisses d’une cuisine étoilée, au cœur du service du Mas de Boudan à Nîmes.
En famille, construisez une maquette en relief pour comprendre comment les coteaux de Champagne se sont façonnés au fil du temps.
Mettez-vous dans la peau d’un agriculteur marnais et découvrez, par le jeu, comment vos choix influencent une exploitation en filières longues.
32€
Décorez votre presse-citron en céramique puis réalisez une tarte au citron avec une pâtissière, dans l’atelier convivial de Ceramilk.
COMPLET
19 septembre 2026
Entrez dans les caves historiques d’Abelé 1757 pour une visite rare, suivie d’une masterclass accords champagnes et bouchées gastronomiques.
17€
Découvrez la sérigraphie en personnalisant votre propre tablier de cuisine, accompagné par Ruckas Studio et IEMZA
52€
Initiez-vous au sabrage avec Plain Sailings, puis dégustez un champagne de vigneron avec fromages affinés ou créations sucrées-salées.
27€
Associez postures accessibles, respiration et dégustation d’une bière artisanale de la Marne dans un moment convivial et décontracté.
Venez vivre une expérience olfactive unique au cœur du siège de la Maison Champagne Jacquart.
Gratuit
Entrez dans la bibliothèque de la Villa Douce et relevez, en 20 minutes, une série d’énigmes gourmandes entre patrimoine, jeu et esprit d’équipe.
50€
Une soirée placée sous le signe du partage autour de planches généreuses composées de produits du terroir.
53€
Partagez un brunch gourmand autour de produits de saison et de champagnes de vignerons, dans le cadre chaleureux de Trésors de Champagne.
50€
Une interprétation contemporaine du pique-nique imaginée par Benjamin Andreux autour des produits de saison.
23€
Le grand classique au Jambon de Reims revisité dans un format XXL, préparé devant les convives.
150€
Dégustez l’œuf mayonnaise revisité par des chefs en compétition, puis déjeunez au Pavillon Charles Heidsieck avec une bouteille de Rosé Réserve.
Au cœur du Village des Relais du Goût, les Grandes Tablées célèbrent le plaisir de partager un repas dans l'esprit des grandes fêtes populaires où gastronomie et convivialité se vivent autour d'une même table.
35€
Le pâté en croûte de championnat de Maxime Cresson, servi dans une formule mettant à l'honneur plusieurs produits de la Marne.
Une proposition du chef Maxime Cresson et de Grand Office
42€
Un brunch sucré-salé au Tennis Club de Reims, avec une coupe de Champagne Brut Léonie Iconic de la Maison Canard-Duchêne et une initiation au sabrage sous conditions.
COMPLET
Au Square, partagez une soirée guinguette festive autour d’un menu généreux : planche apéritive, moules-frites et nougat glacé.
Vivez les Halles du Boulingrin autrement, autour d’un brunch ou d’un déjeuner libre entre produits du marché, rencontres et dégustations.
FORTE DEMANDE
20 septembre 2026
Déjeunez comme les artistes à La Cartonnerie, autour d’un grand banquet en plein air mêlant cuisine locale, brasero et DJ set.
62€
Dans la cour du Clos, partagez un banquet généreux inspiré des festins gaulois, imaginé par le chef Thierry Sidan dans une atmosphère festive.
Découvrez le concours du pâté en croûte au Village des Relais du Goût, puis dégustez les créations finalistes et votez pour votre préféré.
Gratuit
Le Village de la gastronomie durable vous invite à découvrir une alimentation locale, responsable et à faible impact environnemental.
Gratuit
Pendant deux journées, flânez dans le centre-ville de Reims entre braderie, adresses gourmandes, créateurs et animations musicales.
Au cœur du Village des Relais du Goût, les Grandes Tablées célèbrent le plaisir de partager un repas dans l'esprit des grandes fêtes populaires où gastronomie et convivialité se vivent autour d'une même table.
Entrez dans l’ambiance des Halles du Boulingrin et rencontrez producteurs, commerçants et artisans autour des saveurs champenoises.
Rencontrez producteurs, artisans et partenaires des Crayères lors d’un marché gourmand en plein parc, entre dégustations, spécialités régionales et champagne.
Aux Halles du Boulingrin, découvrez près de cinquante artisans d’art et leurs créations lors d’un marché ouvert à tous.
Rencontrez près de quarante vignerons champenois au pied de la Porte de Mars, entre dégustations, échanges et achats directs.
18 septembre 2026
À travers cinq conférences, la Mission Coteaux, Maisons et Caves de Champagne explore l’histoire du vignoble, la construction de ses paysages, la place des femmes et les origines du vin de Champagne. Une programmation accessible à tous pour mieux comprendre les multiples facettes de ce patrimoine inscrit sur la Liste du patrimoine mondial de l’UNESCO.
COMPLET
19 septembre 2026
Entrez dans les caves historiques d’Abelé 1757 pour une visite rare, suivie d’une masterclass accords champagnes et bouchées gastronomiques.
Comprenez le Nutri-Score, décryptez les labels alimentaires et testez l’application Quelproduit avec Que Choisir Ensemble.
Chefs, artisans, auteurs, chercheurs et personnalités de la gastronomie se succèdent au Village des Relais du Goût pour partager leurs parcours, leurs pratiques et leurs réflexions.
Gratuit
Découvrez les coulisses de la naissance d’un champagne avec Olivier Suply, du travail de la vigne à la dégustation commentée du vin clair.
Prenez position, débattez et imaginez collectivement un système agroalimentaire plus juste lors d’un débat mouvant participatif.
Une animation ludique pour vous questionner sur les productions agricoles et découvrir les métiers de celles et ceux qui nous nourrissent.
280€
Perché au cinquième étage de La Caserne Chanzy, vous partagez une table d’hôtes gastronomique de 12 convives face à la Cathédrale Notre-Dame.
COMPLET
Aux côtés de Kazuyuki Tanaka et d’Alexandre Chartogne, découvrez un dialogue sensible entre cuisine d’auteur et cuvées de terroir.
950€
Prenez place dans le salon historique de la Maison Krug pour un déjeuner ou dîner en cinq services, accordé à quatre cuvées emblématiques.
FORTE DEMANDE
Dans la Chapelle du Carmel, vivez un dîner intimiste autour d’accords mets et vins imaginés par le chef Matthieu Audinot.
250€
Chef du restaurant Mon Oncle à Oslo, le rémois Dimitri Veith compose une cuisine sensible et audacieuse, nourrie par sa double culture franco-norvégienne et son amour de la Champagne et des produits sauvages.
