Célia Tunc

Secrétaire Générale du Collège Culinaire de France

Célia Tunc est Secrétaire générale du Collège Culinaire de France, une communauté de plus de 3 000 artisans – producteurs et restaurateurs et artisans engagés pour valoriser une gastronomie artisanale, durable et de qualité.

Depuis plus de dix ans, elle accompagne le développement de ce mouvement fondé par 15 chefs de renommé international à l’initiative d’ Alain Ducasse et Joël Robuchon, avec une conviction forte : bien manger ne se résume pas à ce qu’il y a dans l’assiette. C’est aussi valoriser des savoir-faire, soutenir celles et ceux qui produisent et cuisinent avec exigence, et recréer du lien entre les territoires, les artisans et les citoyens.