Cocktails, Piment & Champagne
Par Le N°3 par Champagne Thiénot x Inferno Peppers
18 SEPTEMBRE
Le N°3 par Champagne Thiénot et Inferno Peppers vous proposent une dégustation originale autour du piment cultivé localement.
Vous découvrez trois cocktails au champagne, imaginés avec des intensités progressives pour explorer les arômes du piment.
Chaque création est accompagnée d’un snacking pensé pour prolonger les accords, avec une alternative végétarienne disponible.
A partir de 45€/pers.

En détail
Au N°3 par Champagne Thiénot, entrez dans une expérience de dégustation qui associe l’univers du champagne à celui du piment local. Le N°3 par Champagne Thiénot et Inferno Peppers vous invitent à découvrir trois cocktails spécialement imaginés autour de la production de Stéphane, fondateur d’Inferno Peppers.
Au fil de la séance, vous explorez une progression d’intensité : fraîcheur, puissance, puis expression plus marquée du piment. Chaque cocktail met en lumière une facette aromatique différente, en jouant sur les équilibres entre finesse champenoise, chaleur épicée et sensations en bouche.
La dégustation est accompagnée d’une proposition de snacking conçue pour prolonger l’expérience et valoriser les accords de saveurs. Une alternative végétarienne est disponible. Dans l’atmosphère contemporaine du N°3 par Champagne Thiénot, vous portez un regard nouveau sur le piment, non comme simple force piquante, mais comme ingrédient capable de révéler des nuances, des textures et des associations inattendues.


Le N°3 par Champagne Thiénot
Au cœur du centre historique de Reims, la Maison Thiénot propose avec Le N°3 par Champagne Thiénot, un lieu contemporain dédié à la culture du champagne.
Autour d’un jardin intérieur, un parcours immersif permet de découvrir l’histoire, les terroirs et l’élaboration des vins de Champagne.
Une visite ludique et accessible pour entrer autrement dans l’univers champenois.

Inferno Peppers
Inferno Peppers est une production locale fondée par Stéphane, dédiée à la culture du piment et à la découverte de ses expressions aromatiques. À travers ses variétés et ses préparations, Inferno Peppers invite à explorer le piment autrement, au-delà de sa seule intensité, en valorisant ses nuances de goût, sa fraîcheur et ses possibilités d’accords en dégustation.
Billetterie
Informations pratiques
⌛ Durée : 2h
📍 Lieu : Le N°3 par Champagne Thiénot, 3 rue du Marc, 51100 Reims
👥 20 participants
🗣️ En français
💰 Tarifs :
Adulte : 45€ / personne
📆 Dates et horaires :
Vendredi 18 septembre : de 15h30 à 23h30
4 créneaux : 15h30 | 17h30 | 19h30 | 21h30





