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Le temps d’un déjeuner, retrouvez Jérôme Jaegle, chef d’Alchémille à Kaysersberg, hors de ses cuisines habituelles. Dans l’atmosphère intime d’un appartement privé, il imagine un déjeuner à son image : libre, généreux et profondément ancré dans son Alsace natale. Des jardins de l’Alchémille aux cueillettes sauvages, le chef compose une cuisine qui célèbre la nature et le terroir alsacien.
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Vivez une table secrète imaginée par Philippe Mille, entre gastronomie, champagnes et patrimoine rémois, dans un lieu dévoilé au dernier moment.
Bientôt en vente
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Apprenez les gestes du macaron auprès d’Alistair Smith, puis dégustez vos créations avec une flûte de Champagne Pol Couronne.